Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783805707428
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., zahlr. Abb., 4-fbg., DIN A4, brosch., S. ge
Format (T/L/B): 1 x 29.7 x 22 cm
Auflage: 1. Auflage 2013
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Hervorragende Ergänzung zum Hauptband "Lernfelder der Bäckerei, Produktion". Das Testheft zur Grundstufe ist thematisch gegliedert und auf lernsituationen bezogen. Sie enthalten Multiple-Choice-Testaufgaben, welche leicht verständlich formuliert sind. Wichtige Textteile sind farbig hervorgehoben. Eine zum Teil Teil farbliche Bebilderung verdeutlicht den fachlichen Inhalt. Zur Kontrolle können die beiliegenden Lösungsbogen genutzt werden.
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