Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783990500583
Sprache: Deutsch
Umfang: 170 S., durchg. vierfarbig mit zahlr. Abbildungen
Format (T/L/B): 1.6 x 22 x 16 cm
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Zwei am Herd: die besten Küchengespräche und Rezepte aus dem "Freizeit Kurier". Heidi Strobl kocht. Immer schon. Aufgewachsen ist sie nämlich in einem Wirtshaus. Seit sechs Jahren kocht sie aber auch gemeinsam mit prominenten Gästen und veröffentlicht die dabei entstandenen Geschichten und Rezepte in der "Freizeit", dem Samstagsmagazin des "Kurier". 200 Begegnungen, 200-mal eintauchen in ein fremdes Leben. Gemeinsam am Herd zu stehen, macht den Einstieg leicht und jede Begegnung sehr persönlich und intensiv. Ihre liebsten Begegnungen fasst sie jetzt zu einem Buch zusammen - ein Kochbuch, in dem man nicht nur Rezepte, sondern auch Lebensgeschichten erfährt: Geschmäcker der Kindheit, kulinarische Missgeschicke und Trostessen. Mit dabei: Peter Simonischek, Daniel Spoerri, Cornelius Obonya, Erika Pluhar, Christian Clerici, Willi Resetarits, Chris Lohner, Julia Dujmovits, Robert Menasse, Rainhard Fendrich und viele andere. Stars aus Kunst, Politik, Sport und Kultur kochen ihre Lieblingsrezepte. Zahlreiche Fotos und leicht nachzukochende Rezepte.
Autorenportrait
Heidi Strobl, geboren in Wien. Als Wirtshauskind mit Weinbauernvorfahren ist das Leben der Autorin und Journalistin von Anfang an geprägt von Kulinarik und Landwirtschaft. Seit 2005 schreibt die Mutter eines Sohnes wöchentlich für den "Freizeit Kurier" über Essen und Trinken. Heidi Strobl lebt in Wien und auch im Weinviertel, wo sie Versuchsfelder bestellt und Hühner hält. Zuletzt bei Amalthea erschienen: "Dinner for One" (2013).