Cité royale par excellence, capitale du Béarn et berceau d'Henri IV, colonisée par les Anglais séduits par la douceur de son climat et de ses paysages, Pau s'ouvrit au tourisme mondain au XIXe avant de devenir, à la Belle Époque, un vaste centre sportif à ciel ouvert et un laboratoire de la haute technologie. Jean-Pierre Thomas brosse ici, à travers les photographies anciennes et les cartes postales, le portrait de cette métamorphose qui a conduit Pau à demeurer, jusqu'à nos jours, un éclatant symbole de la douceur de vivre.

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