Beschreibung
Eine Mode-Diät jagt die nächste. Doch unterm Strich bringt keine den gewünschten, dauerhaften Gewichtsverlust. Kein Wunder, entbehren sie schließlich jeglicher wissenschaftlichen Grundlage und basieren wie z.B. Low-Carb oder Paleo nur auf einzelnen Faktoren. Nicht so bei Dr. Greger: Basierend auf wissenschaftlichen Studien, umfasst sein Werk alles zum Thema Ernährung. Von Kaloriendichte über Mikrobiom bis hin zum Einfluss von Gewürzen - Greger liefert bewiesene Fakten für ein dauerhaftes Idealgewicht.
Autorenportrait
Dr. Michael Greger, geb 1972, ist Arzt, Bestsellerautor und international anerkannter Referent für Ernährung und Gesundheit. Sein Buch How Not to Die wurde New York Times-Bestseller. Auf seiner Webseite NutritionFacts.org finden sich täglich neue Videos und Beiträge zu Gesundheitsthemen. Alle Einnahmen aus seinen Buch- und DVD-Verkäufen sowie seinen Vorträgen spendet Greger für wohltätige Zwecke.
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