Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783939908944
Sprache: Deutsch
Umfang: 96 S., durchg. farb. Fotos
Format (T/L/B): 1 x 28.5 x 21.6 cm
Einband: gebundenes Buch
Beschreibung
Mit anspruchsvoller Food-Fotografie. Fingerfood macht Spaß! Ob bei Partys oder als Snack- die kleinen dekorativen Häppchen kommen bei allen Gelegenheiten gut an. In diesem Buch finden Sie 90 klassische und neue Rezepte aus aller Welt. Probieren Sie doch einmal Mini-Calzone oder gefüllte Weinblätter, Muschelspieße oder Lachsrilettes, Canapés oder Crostini, frittierte Wan-Tan oder Nachos! Alle Rezepte sind ausführlich beschreiben und leicht zuzubereiten. Viele praktische Tipps, auch zum Zusammenstellen von Büffets, sowie Informationen zur Warenkunde garantieren stets gutes Gelingen!
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Hersteller:
Edition Lempertz
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