Autorenportrait
Mag. Eva Fauma ist selbstständige Ernährungswissenschaftlerin und leitet das Zentrum Präventissimo in Linz. Neben Ernährungsberatung und betrieblicher Gesundheitsförderung begeistert sie ihr Publikum in Vorträgen und Seminaren. Ihr Schwerpunkt ist die Traditi-onelle Europäische Medizin.
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