Gesund, schön und stark mit Honig!
Honig ist ein wundervolles und faszinierendes Naturprodukt - goldgelb, wohlschmeckend und gesund. Honig kann nicht nur auf Grund seiner einizigartigen Entstehung und Nährstoffzusammensetzung als wahres Superfood bezeichnet werden. Honig rückt auch zunehmend in den Fokus der Forschung und Medizin, aktuelle Studien unterstreichen das Potential des Honigs zur gesundheitlichen Anwendung und alternativen Behandlung vieler Volkskrankheiten. Aber auch im Alltag ist Honig ein guter Begleiter als Hausmittel, in der Hausapotheke und nicht zuletzt als köstliche Zutat in einer Vielzahl von Rezepten.

Dieses Buch liefert allen Honig- und Bienenfreunden interessante Fakten und aktuelle Informationen rund um die goldgelbe Welt des Honigs:

Inhalt:

Die Entstehung von Honig und die wunderbare Arbeit der Honigbienen

Überblick über Honigsorten, Honigarten und deren spezifischer Unterschiede (heimische Sorten wie Raps-, Ahorn- aber auch exotische Honigsorten wie bspw. Manuka)

Aktuelle Themen wie Honig-Fälschungen und statistische Daten zur Honigproduktion
Informationen zu weiteren Naturprodukten der Honigbiene (Propolis, Gelee-Royale, Bienenwachs)

Gesundheitliche Wirkung von Honig gemäß aktuellen Studien

Die besten Anwendungen von Honig als Hausmittel (Gesundheit, Schönheit, Pflege)

Rezeptesammlung - Genuss mit Honiginfusionen

Dips und Dressing

Frühstückszezepte

Hauptmahlzeit

Dessert und Kuchen

Tee-Rezepte

Shakes

Angesetztes und Gesundheitsmischungen (Oxymel, Fire-Cider)

Ob Honig- oder Bienenfreund, als Geschenk oder zum selber lesen. Entscheiden Sie sich jetzt für dieses Buch und stöbern Sie mit uns durch die abwechslungsreiche Welt des Honigs!