Exotische Früchte

Obst, Gemüse, Nüsse

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783800159284
Sprache: Deutsch
Umfang: 120 S.
Format (T/L/B): 1.3 x 27.2 x 20.2 cm
Auflage: 1. Auflage 2009
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Gebriele Lehari Exotic Fruits The diversity of the tropics - fruits, vegetables and nuts Do you know what a cherimoya looks like, what you need to look out for when buying kakis, and how to prepare maniok? More and more exotic fruits and vegetables are being offered at our local markets and supermarkets - often stocked under completely different names. This book brings order to the seemingly bewildering chaos of these exotic delicacies. Youll also find information on unusual contents, health effects and other applications. This book is also a useful companion if youre travelling in the tropics or subtropics.

Autorenportrait

Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, selbstständige Lektorin und Übersetzerin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.

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Hersteller:
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Matthias Ulmer
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