Biologie von Naturstoffen

Synthese, biologische Funktionen und Bedeutung für die Gesundheit

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783825240288
Sprache: Deutsch
Umfang: 416 S., 149 farbige Illustr., 33 Tab.
Format (T/L/B): 2.3 x 21.5 x 15 cm
Auflage: 1. Auflage 2014
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

So vielfältig und vielseitig wie die Natur selbst: Einsatzmöglichkeiten von Naturstoffen für Menschen, Tiere und Pflanzen! Dieses Buch spannt einen Bogen von der Biosynthese und Evolution ausgewählter Naturstoffklassen in Pflanzen und die Möglichkeiten zur biotechnologischen Anwendung und Produktion in Pflanzenzellen bis zur Bedeutung für medizinische Anwendungen und deren Erforschung. Ein MustHave für alle Bachelor und Masterstudiengänge der Biologie, Biotechnologie und angrenzender Studienfächer sowie alle am Thema Naturstoffe Interessierten: innovativ, spannend, exzellent bebildert und in dieser Form absolut einzigartig.

Autorenportrait

Prof. Dr. Jutta-Ludwig-Müller ist Inhaberin des Lehrstuhls für Pflanzenphysiologie an der TU Dresden.

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