Praktikerhandbuch Oenologie

Tabellen und Berechnungen kompakt präsentiert - Tipps für die Praxis, ddw - der deutsche weinbau

Weik, Bernd

Meininger Verlag GmbH

Biologie/Sonstiges

Erschienen am 15.05.2023

43,90 €

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Bibliografische Daten

ISBN/EAN: 9783875242270

Sprache: Deutsch

Umfang: 360 S.

Format (T/L/B): 2.1 x 29.8 x 22.8 cm

Auflage: 5. Auflage 2023

Einband: Spiralbindung

Beschreibung

Das aktuelle Praktikerhandbuch Oenologie fasst das Wissen für die kellerwirtschaftliche Praxis und für Fragestellungen im Studium und der Ausbildung in zahlreichen Tabellen und Übersichten kompakt und prägnant zusammen.

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