Schmor & More

100 Rezepte für Mini-Bräter und Cocottes

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783884728888
Sprache: Deutsch
Umfang: 192 S.
Format (T/L/B): 1.4 x 28.5 x 17.9 cm
Auflage: 1. Auflage 2010
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Mini-Cocottes, die Miniatur-Ausführung der traditionellen Bräter aus Gusseisen, sollten in keiner Küche fehlen, denn sie sind wahre Alleskönner! Salzig oder süß, Fisch oder Fleisch, Gemüse oder Eier, hier gibt es 100 Rezepte, die extra für die trendigen Schmortöpfchen kreiert wurden. Perfekt gegart kommen die Gerichte direkt aus dem Ofen auf den Tisch - das ist nicht nur praktisch, sondern sieht auch toll aus. Ihre Gäste werden staunen und genießen!