Erinnern Sie sich an den Apfelwähenduft aus Ihrer Kindheit oder an den unwiderstehlichen Bratenduft, der am Sonntag durchs Haus zog? Annemarie Wildeisen hat die 120 besten und beliebtesten Rezepte aus der traditionellen Schweizer Familienküche zusammengetragen - von währschaften, bodenständigen Klassikern bis zu eleganteren Gerichten, die sich auch für Gäste eignen. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen, mit praktischen Tipps versehen und zudem im Bild vorgestellt.

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