Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783440133521
Sprache: Deutsch
Umfang: 64 S., 101 Farbfotos
Format (T/L/B): 0.5 x 15 x 11 cm
Auflage: 1. Auflage 2012
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Wann ist die beste Zeit für die Schlehen-Ernte? Was darf ich draußen naschen? Das Buch stellt alles Wissenswerte in Bild und Text vor. Mit 30 Arten-Porträts sowie vielen Tipps rund ums Haltbarmachen und Zubereiten. Holger Haag ist Biologe und liebt heimische Wildfrüchte. Zusammen mit seinen Kindern sammelt und verarbeitet er sie das ganze Jahr über.
Autorenportrait
Der Biologe Holger Haag arbeitete in vogelkundlichen Abteilungen mehrerer Museen und ist heute Autor zahlreicher Naturbücher für Kinder und Erwachsene.
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