Neue Arbeitswelten und nachhaltiges Destinationsmanagement im alpinen Tourismus

Schweizer Jahrbuch für Tourismus 2023/2024, St. Galler Schriften für Tourismus und Verkehr 15

In 1-2 Werktagen im Laden

Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783503238095
Sprache: Deutsch
Umfang: IX, 232 S.
Format (T/L/B): 1.4 x 21 x 14.6 cm
Auflage: 1. Auflage 2024
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Künstliche Intelligenz und neue technologische Entwicklungen sind auch in der Tourismuswirtschaft das Thema der Stunde. Doch auch viele klassische Praxisfelder, die die alpine Touristik bewegen, adressiert das von Thomas Bieger, Pietro Beritelli und Christian Laesser herausgegebene Jahrbuch wieder mit aktuellen Studien und Brancheninsights. Dabei u.a. im Fokus: Kundenverhalten KI in der Systemgastronomie, Strategien gegen Greenhushing und washing, Erlebnisinszenierung in den sozialen Medien, Akzeptanz von VRAnwendungen, InfluencerMarketing im PraxisCheck Arbeit und Arbeitsmarkt Erfolgsfaktor Diversität, Generation Z als kommende Arbeitnehmende, New Work in der Hotellerie und Herausforderung Fachkräftemangel Destinationsmanagement und Tourismusorganisationen (DMOs) aktuelle Strategien und Perspektiven, Tourismus als Regionalentwicklung, Spannungsfeld Zweitwohnungen, Potenziale zirkulärer Netzwerke u.a. Eine prägnanter Überblick zur gesamten Vielfalt aktueller Branchenentwicklungen im alpinen Tourismus für Forschung und Praxis.