Beschreibung
Bei gleichzeitiger Bestellung von978-3-582-40050-5 Gastronomie Grundstufe und978-3-582-40085-7 Gastgewerbe Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2 erhalten Sie die Bände zum Paketpreis. Das komplette Paket für die Ausbildung der Hotelfachleute zum besonders attraktiven Preis! Der Grundstufenband enthält die Lernfelder des ersten Ausbildungsjahres aller gastgewerblichen Berufe und kann somit auch in gemischten Klassen eingesetzt werden. Der Fachstufenband beinhaltet die Lernfelder der Ausbildungsjahre 2 und 3 für Hotelfachleute. Das Paket überzeugt durch: konsequente Umsetzung der Lernfelder,attraktive Gestaltung mit vielen aussagekräftigen Bildern,anschauliche und praxisnahe Wissensvermittlung.
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