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Startseite » Shop » 9783582400550 » Lehrbuch für Köche, Fachstufen von F Jürgen/Nothnagel Herrmann (gebundenes Buch)

Lehrbuch für Köche, Fachstufen

Fachstufe

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783582400550
Sprache: Deutsch
Umfang: 448 S., vierfarb., zahlr. Abb., über 1000 Rezeptur
Format (T/L/B): 2.3 x 26.5 x 19.6 cm
Auflage: 4. Auflage 2005
Einband: gebundenes Buch

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung

Hersteller:
Verlag Handwerk & Technik GmbH
vertrieb@handwerk-technik.de
Lademannbogen 135
DE 22339 Hamburg

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