Analytiker-Taschenbuch

Analytiker-Taschenbuch 21

Günzler, Helmut/Bahadir, A Müfit/Danzer, Klaus u a
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783642523762
Sprache: Deutsch
Umfang: x, 242 S., 108 s/w Illustr., 1 farbige Illustr., 2
Format (T/L/B): 1.6 x 23.5 x 15.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2000
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Das Analytiker-Taschenbuch bietet mit seinen sehr aktuellen und praxisbezogenen Beiträgen zu Grundlagen, Methoden und Anwendungen analytisch-chemischer Verfahren eine wahre Fundgrube für alle Praktiker in den Bereichen Analytische Chemie, Lebensmittel- und Umweltchemie, Klinische Chemie, Werkstofforschung und Biotechnologie. Die komprimierte Darstellung und die bewußt ausgewählten Literaturangaben ermöglichen dem Spezialisten ein effizientes Einarbeiten und Adaptieren der Methodik und dem Nicht-Spezialisten einen schnellen Überblick. Den Schwerpunkt des Bandes bilden die analytische Echtheitsbewertung natürlicher Duft- und Aromastoffe mittels Isotop-Ratio-MS und CGC, die Kapillarelektrophorese sowie Elutions- und Extraktionsverfahren für mobile Kontaminanten in Feststoffen.

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