La creciente disponibilidad de residuos sólidos orgánicos, así como la problemática y los costos de su reciclaje, ha requerido su utilización en formas alternativas para beneficio de la comunidad. El proceso de compostaje es un sistema de fundamento sencillo, versátil, económico y ecológico. Además, es una excelente alternativa para el tratamiento de residuos sólidos orgánicos, derivados de actividades de sacrificio de ganado bovino, y así obtener subproductos utilizados como mejoradores de suelos. Los resultados expuestos en el presente trabajo sugieren que los compost, productos de la mezcla de suelo, vegetación y biosólidos, y el vermicompost son los mejores según análisis fisicoquímicos y microbiológicos debido a que presentan valores promedio conforme a la norma NTEA-006-SMA-2006. Pero ¿cómo y en qué momento del proceso de composteo se obtuvieron estos resultados tan alentadores? Descúbrelo en esta obra. Por otro lado, se dice que el compost y el vermicompost exaltan al máximo la germinación de las semillas y el desarrollo de las plantas. ¿Mito o realidad? ¿Son ciertas dichas virtudes? ¡Entérate de la fascinante respuesta aquí antes que nadie! ¡No lo pienses más!

Mexicano. Edad: 30 años. *Maestría en Ciencias en Biotecnología con Opción en Biotecnología de Enzimas. Facultad de Ciencias Químicas - U.A. de C. *Ingeniero Bioquímico con Acentuación en Fermentación. Esc. de Ciencias Biológicas - U.A. de C. *Director del Programa Académico de Ingeniería en Biotecnología - Universidad Politécnica de Gómez Palacio.

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