Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783769007749
Sprache: Deutsch
Umfang: 120 S., mit zahlr. Tabellen
Format (T/L/B): 0.9 x 21.2 x 15 cm
Auflage: 1. Auflage 2010
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Gerade in Zeiten schwieriger Marktbedingungen sind für erfolgreiche Betriebe viele Dinge zu beachten. Das Fachbuch stellt, die Entwicklungen auf dem Milchmarkt dar und zeigt anhand zahlreicher Praxisbeispiel was beachtetet werden muss um erfolgreich zu sein.
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