Prüfungsfragen Konditor/Konditorin

Die gesamte Fachkunde in Frage und Antwort für alle Prüfungen

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783805706254
Sprache: Deutsch
Umfang: 208 S., zahlr. Abb., DIN A5, brosch.
Format (T/L/B): 1 x 21.4 x 15.5 cm
Auflage: 3. Auflage 2009
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

In 837 Fragen wird der gesamte Lehrstoff für Konditoren/Konditorinnen behandelt.Die ausführlichen Antworten geben Sicherheit bei Gesellen- und Meisterprüfung.

Leseprobe

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