Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783805707541
Sprache: Deutsch
Umfang: 62 S., zahlr. Abb., 4-fbg., DIN A4, brosch., S. ge
Format (T/L/B): 1 x 29.8 x 22 cm
Auflage: 1. Auflage 2012
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Dieses Testheft für die Fachstufe II (Teil 3) ergänzt hervorragend den Hauptband "Lernfelder der Bäckerei & Konditorei, Verkauf". Es ist thematisch gegliedert und auf Lernsituationen bezogen. Die enthalten Multiple-Choice-Testaufgaben sind leicht verständlich formuliert. Wichtige Textteile sind farbig hervorgehoben. Eine zum Teil Teil farbliche Bebilderung verdeutlicht den fachlichen Inhalt. Zur Kontrolle der Lösungen sind Korrekturbogen enthalten.
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