Hotel & Gast - Hotelberufe, 2. Ausbildungsjahr

Hotelfachmann/-frau, Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche, Inklusive Digital+

Brandes, Frank/Sattler, Hans-Peter/Bechtoldt, Tanja u a
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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783805708418
Sprache: Deutsch
Umfang: 248 S.
Format (T/L/B): 1.5 x 26.8 x 19.8 cm
Auflage: 1. Auflage 2024
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Enthält alle Themen der Lernfelder des 2. Ausbildungsjahres nach neuem Lehrplan.