Fasten ist eine der ältesten Heilmethoden, wobei das Saftfasten als besonders schonend gilt. Es gibt Körper und Seele neue Kraft und senkt schnell den Blutdruck. Dieser Ratgeber liefert alles Wissenswerte über Fasten, Fitness und Wohlbefinden. Die Autorin erklärt die Hintergründe des Fastens sowie die Besonderheiten des Saftfastens. Für mehrere Wochenenden gibt es genaue Tagespläne mit Rezepten, Einkauflisten, Übungen und Wellnessanwendungen.

Anita Heßmann-Kosaris war stellvertretende Chefredakteurin der Ärztezeitung und arbeitet heute als Heilpraktikerin, freie Journalistin und Autorin. Ihre Schwerpunkte sind Gesundheit, Ernährung und alternative Heilmethoden.