Hermann Göttsch ist ein Baumeister in der Probstei, einer kleinen Region Schleswig-Holsteins im Kreis Plön, die an die Ostsee grenzt. Sein reichhaltiges, größtenteils noch erhaltenes Lebenswerk entfaltet sich zwischen 1895 und 1945, stilistisch vielschichtig und von besonderer Qualität der Architektur. Er plant und errichtet mit seinem eigenen Baugeschäft Häuser jeder Größe und für jeden Zweck. Vor allem die Hofanlagen mit ihren stattlichen Wohnhäusern und den mächtigen Scheunen geben den rings um Schönberg idyllisch gelegenen Dörfern ein neues Gesicht. Das Buch gibt einen Überblick über die Besonderheiten der Probstei, es zeigt die wichtigsten Bauten anhand von Originalzeichnungen und neuen Fotos, ordnet die architektonische Leistung ein und enthält ein chronologisches Werkverzeichnis mit über 400 Titeln.