Beschreibung
Wer jemals am Flughafen von Johannisburg köstliches Rinder - filet gekauft hat, bei einem Gewürzhändler im Chan el-Chalili von Kairo die betörende Auswahl riechen durfte oder an einem der großen afrikanischen Seen frischen Süßwasserfisch genossen hat, der weiß, wovon die Rede ist. Gehen Sie auf Entdeckungsreise, lassen Sie sich von den Artisten entführen in die Küchen ihrer Heimat, entdecken Sie Rezepte, die seit Generationen von Müttern an ihre Töchter weitergegeben wurden. Erfahren Sie, warum in Äthiopien eine Frau vor der Hochzeit ein kompliziertes Hühnergericht zubereiten muss, was es mit echtem Soulfood auf sich hat und warum Lasagne etwas durchaus Afrikanisches sein kann. Kommen Sie mit in diese ganz und gar bemerkenswerte Zirkuswelt, die in manchen Nächten, lange nachdem der letzte Vorhang gefallen ist, noch einmal zum Leben erwacht, wenn die Artisten ein Fest feiern.
Autorenportrait
Barbara Schmid-Schalenbach arbeitet seit vielen Jahren als politische Korrespondentin und berichtet seit 1998 für das Nachrichtenmagazin "Der Spiegel" aus Düsseldorf. Zwei mal hat sie ihre Arbeit als Journa listin unterbrochen, um für André Heller zu arbeiten: 1987 für sein Projekt "Luna Luna" und 2005/2006, als er künstlerischer Leiter des Kunstund Kulturprogramms der Fuß ball weltmeister - schaft in Deutschland war. In dieser Zeit lernte die leidenschaft liche Hobbyköchin seinen afrikanischen Zirkus kennen - und lieben. André Heller wurde 1947 in Wien geboren. Er zählt zu den einflußreichsten und erfolgreichsten Multimediakünstlern der Welt. Seine Verwirklichungen umfassen Gartenkunstwerke, Wunderkammern, Prosaveröffentlichungen und Prozessionen ebenso wie die Erneuerung von Zirkus und Varieté, Millionen verkaufter Schallplatten als Chansonnier eigener Lieder, große fliegende und schwimmende Skulpturen, den avantgardistischen Vergnügungspark Luna Luna, Filme, Feuerspektakel und Labyrinthe sowie Theaterstücke und Shows, die vom Broadway bis zum Wiener Burgtheater, von Indien bis China, von Südamerika bis Afrika ihr Publikum fanden. Arbeitete er an einem neuen Zirkusprojekt (Afrika) und am Kulturprogramm für die WM 2006 in Deutschland. Er lebt in Wien, am Garda-See und auf Reisen.
Schlagzeile
www.afrika-afrika.com>
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung
Hersteller:
Brandstätter Verlag
Stefanie Hager
verantwortung@brandstaetterverlag.com
Wickenburggasse 26/3
AT 1080 Wien
