Friederike kocht

Lieblingsrezepte gewürzt und verfeinert

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783923976966
Sprache: Deutsch
Umfang: 152 S.
Format (T/L/B): 1.8 x 23.9 x 17 cm
Auflage: 1. Auflage 2014
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Friederike Mühlberger kocht Friederikes Kochbuch steckt voller Liebe zum gesunden und genussvollen Essen und echter geschmackserlebnisse. Sie hat in zahlreichen TV-Kochsendungen mitgewirkt und zaubert jeden Mittwoch beim Familienreiseveranstalter vamos für 30-40 Mitarbeiter ein feines Drei-Gänge-Menü in Bioqualität. Viele Rezepte, wie z. B. Kaninchen mit Backpflaumen, hat sie aus Mallorca mitgebracht. Der Bogen reicht von "bunten Blitzrezepten" bis zu raffinierten, aber leicht nach zu kochenden Menüs für den Kochabend mit besten Freunden. Ihr Credo: "Ich verstehe mein Kochbuch als Anregung, mit guten Zutaten und Gewürzen zu experimentieren und immer wieder Neues zu kreieren." Ingo Siegner zeichnet Die Idee, das Kochbuch mit Illustrationen zu verschönern, entstand während eines gemeinsamen Urlaubs in der südfranzösischen Hafenstadt Sète. Da Ingo ein vielbeschäftigter Kinderbuchautor ist, sollte das Illustrieren für ihn eine genussvolle Freizeitbeschäftigung werden. Also wurde er an zahlreichen Abenden in Friederikes Versuchsküche vorzüglich bekocht und zeichnete dabei alles, was ihm unter die Feder kam. Ingo Siegner hat den kleinen Drachen Kokosnuss erfunden, dessen Abenteuer in viele Sprachen übersetzt sind. Davor arbeitete er einige Jahre als Kinderbetreuer bei vamos und begeisterte Kinder und Eltern mit seinen fantasievollen Geschichten.