Mein Speck kommt von eurem Dreck!

Die Zerstörung der Nahrung

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783964433770
Sprache: Deutsch
Umfang: 382 S.
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Drei Marktforscher an der Universität Göttingen, Südniedersachsen, unter Leitung der Wissenschaftlerin Kristin Jürkenbeck veröffentlichten am 18. Februar 2020 in einer ziemlich unbedeutenden Studie auf Englisch alarmierende Informationen. Der vierte und der fünfte Satz ihrer Einleitung lauteten: "Die jährlichen unmittelbaren Kosten für Übergewicht in Deutschland summieren sich auf ungefähr Euro 29,39 Milliarden und die indirekten Kosten (das sind niedrigere Wirtschaftsleistung, Langzeitpflege und Schmerzen) zu zusätzlichen Euro 33,65 Milliarden. Die Gesamtzahl von 102.000 Personen stirbt frühzeitig jedes Jahr wegen Übergewicht." Diese Toten erzeugten keine einzige Schlagzeile. während Deutschland dem ersten Todesfall durch das Coronavirus entgegenzitterte! Über die jeweilige Todesursache der Übergewichtsopfer des Jahres 2019 ist nichts bekannt. Keine dicke Person stirbt am Gewicht. Das übernehmen zahlreiche nicht-übertragbare Erkrankungen. Herzleiden, Schlaganfall, Zuckerkrankheit, nichtalkoholische Fettleber, Nierenversagen, Depression, Krebs. Diabetes und Fettleibigkeit gelten in Bezug auf Viruserkrankungen wie COVID-19 als kritische Vorerkrankungen, falls ihr Immunsystem durch eine Herzerkrankung, andere Organschäden oder als Folge früherer Infektionen geschwächt ist. Drei Vorwürfe an schwer Übergewichtige räumt die aktuelle Wissenschaft aus. Gefräßigkeit. Faulheit. Willensschwäche. Wenn wir jedoch Dicken und ihrem Verhalten nicht die Schuld an ihrem schweren Schicksal geben können, wem sonst? Warum wirklich sterben mitten unter uns jede Woche 1924 Menschen mit falschem Gewicht? 279 jeden Tag. Antworten stehen in diesem Buch.

Autorenportrait

Dr. med. Jan-Dirk Fauteck ist Gründungsmitglied und wissenschaftlicher Leiter der Fortbildungsakademie für präventionsmedizinisch interessierte Ärzte ea3m, European Academy of Preventive and Anti-Aging Medicine, in 32689 Kalletal. Dr. med. JanDirk Fauteck erforscht seit Jahrzehnten die Rolle der inneren Uhren im menschlichen Organismus. Er ist AntiAgingMediziner der allerersten Stunde in Deutschland und gilt als führender Experte auf dem Gebiet der Chronobiologie. Am bekanntesten ist die circadiane Rhythmik innerhalb der 24 Stunden eines Tages. Imre Kusztrich arbeitete mehrere Jahrzehnte an verantwortlicher Stelle in den Verlagen Burda und Axel Springer, in beiden Häusern als Chefredakteur von Zeitschriften mit Millionenauflagen. Seit 2002 konzentriert er sich auf die junge Wissenschaft der modernen Präventionsmedizin und der Anti-Aging-Medizin, mit den altersabhängigen Veränderungen im Mittelpunkt. Imre Kusztrich war bereits Gast auf zahlreichen Ärztekongressen zur Anti-Aging-Medizin in Düsseldorf, München und Wien. Beinahe täglich studiert er stundenlang aktuelle Forschungsergebnisse aus den führen medizinischen Universitäten in aller Welt. Denn die Herausforderungen an die Gesundheitssysteme haben auf jedem Kontinent die gleichen Namen: Herz-Kreislauf-Leiden, Schlaganfall, Diabetes, Demenz, Krebs. und neuerdings COVID-19.

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