Beschreibung
Das Essen muss in unserer heutigen Zeit vor allem schnell zubereitet werden. Dies bedeutet aber keinesfalls, dass man auf die indische Küche verzichten muss. Ganz im Gegenteil! Die nachfolgenden Rezepte sind für die schnelle indische Küche konzipiert. Sie können schnell zuhause zubereite werden und sind trotzdem Sehr lecker und gesund. Die Gerichte sind Glanzlichter für Festtage oder einfach nur um Familie und Freunde zu verwöhnen.Gewürze spielen in der Indischen u. Pakistanischen Küche aufgrund ihrer appetitanregenden u. Geschmacks Wirkung eine große Rolle. Wer der Moment genießt, genießt das ganze Leben.
Autorenportrait
Hr. Chaudhry in Pak geboren. Am Jhelum Medical College studierte er und schloss mit dem Diplom zum Homöopathischen Doktor ab. Bis 1998 hatte er eine eigene Praxis als Arzt in Pak. Er ist ehrenamtliches Mitglied beim DRK. Zur Zeit ist er in einer Firma tätig, die medizinische Geräte herstellt. Nebenher fungiert er als Dolmetscher. An einiger Vhs u. diverser Kochschulen ist er als Kursleiter tätig.
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