Ihr Ziel ist eine selbstbewusste Wein- bzw. Getränkeberatung, die verständlich ist und Ihre Gäste positiv überrascht? Dieses Buch hilft Ihnen bei der Umsetzung. Sie schaffen damit nicht nur die Zertifikatsprüfung zur Jungsommelière bzw. zum Jungsommelier, sondern sie werden Ihre Begeisterung für Wein und andere Getränke auch an Ihre Gäste weitergeben können. Jeder Betrieb wird Ihren erfolgreichen Getränkeverkauf zu schätzen wissen!