Analisi economica sul benessere animale negli allevamenti bovini

Analisi economica con questionari effettuati a quattro allevamenti del territorio piemontese

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9786202083461
Sprache: Italienisch
Umfang: 72 S.
Format (T/L/B): 0.5 x 22 x 15 cm
Auflage: 1. Auflage 2018
Einband: kartoniertes Buch

Beschreibung

Il benessere animale è un concetto che, oltre allaspetto etico, coinvolge anche quello economico, in una società che ha cambiato la sensibilità verso gli animali, compresi quelli delle produzioni zootecniche.I mercati di libera concorrenza, luso della tecnologia e lautomatizzazione delle operazioni, hanno, negli ultimi decenni, modificato in maniera totale la zootecnia. Tutto questo ha prodotto da un lato importanti vantaggi nei sistemi di produzione, come la riduzione del tempo di lavoro, dei costi per la manodopera nonché lottimizzazione dei processi produttivi, in grado di produrre la maggior quantità di prodotto nel minor tempo possibile a un prezzo contenuto, dallaltra ha di certo recato danni e un sempre maggior sfruttamento degli animali andando ad incidere sul loro stato psico-fisico.

Autorenportrait

Mi chiamo Isabel Bottello, sono nata nel 1995 e allo stato attuale sono un studentessa laureata in Economia e Statistica per le Organizzazioni all'università di Torino. In questo momento frequento un Master universitario in Business and Management. Mi piace viaggiare ed amo la natura e la montagna.

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