"Hotelmanagement: Principles and Practices" ist ein unentbehrlicher Leitfaden für alle, die sich für das Gebiet des Hotelmanagements interessieren. Mit seiner umfassenden Abdeckung, den praktischen Einblicken und dem zukunftsorientierten Ansatz stattet dieses Buch die Leser mit den notwendigen Werkzeugen aus, um sich in der dynamischen und sich ständig weiterentwickelnden Welt des Hotelmanagements auszuzeichnen. Wir betonen, wie wichtig es ist, außergewöhnliche Gästeerlebnisse zu bieten, hohe Standards bei der Servicequalität einzuhalten und innovative Ansätze zu verfolgen, um auf dem globalen Hotelmarkt wettbewerbsfähig zu bleiben. Beispiele aus der Praxis, Einblicke in die Branche und Übungen, die zum Nachdenken anregen, verbessern die Lernerfahrung und fördern das kritische Denken.

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