Der Genuss-Balkon

Kulinarisches und Kreatives für draußen

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783835411227
Sprache: Deutsch
Umfang: 144 S., 120 farb. Abb. 5 Ill.
Format (T/L/B): 1.4 x 24.7 x 23.5 cm
Auflage: 1. Auflage 2013
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Der Kreativ-Begleiter durchs Jahr für alle, die das Balkon-Feeling leben und lieben. Passend zur Saison: Anbau- und Ernte-Tipps für die beliebtesten Balkon-Nutzpflanzen - von Tomate über Zucchini bis Erdbeere. Genießer-Rezepte: Kochen, Grillen, Getränke. Extra: Deko-Ideen für Feste und jede Jahreszeit.

Autorenportrait

Michael Breckwoldt hat Gartenbau sowie Philosophie und Literaturwissenschaft studiert und verfügt über eigene praktische Erfahrung in der Anlage von Gärten sowie in der Baumschul-Arbeit. Nach dem Studium machte er sich als Journalist und Autor selbständig. Für einige Jahre leitete er das Gartenressort der erfolgreichen Lifestyle-Zeitschrift Living at home (Gruner+Jahr). Seit 2007 ist er zusammen mit dem Food-Journalisten Martin Lagoda als freier Buch- und Magazinautor tätig und betreut mit ihm einen eigenen Webshop mit Produkten für "mehr Freude am Kochen und Gärtnern: www.gartenundgabel.de