Kann denn Süßes Sünde sein?

Noch mehr leckere Rezepte aus norddeutschen Cafés

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783804212718
Sprache: Deutsch
Umfang: 152 S.
Format (T/L/B): 1.9 x 27.5 x 19.8 cm
Auflage: 4. Auflage 2009
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Lust auf süße Sünden? Wie in dem beliebten Kuchen- und Café-Buch Eine Sünde wert verraten auch hier die Konditoren und Konditorinnen aus elf weiteren norddeutschen Cafés ihre erfolgreichsten Rezepte. So lässt sich dieses Buch auf zwei Arten nutzen: Als reines Backbuch, aber auch als Anregung für Ausflüge und Schlemmertouren der besonderen Art.

Autorenportrait

Die Autorin Marion Kiesewetter, Schauspielerin und Moderatorin, in Hamburg geboren, wurde als Köchin durch die TV-Sendungen Bi uns to Hus, N 3, Sonntagskonzert und Johannes B. Kerners Kochsendung, ZDF, bekannt. Ihre ebenfalls im Boyens Buchverlag erschienenen Kochbücher Eine Sünde wert, Aufgefischt, Fürstliche Menüs - Schleswig-Holstein, Fürstliche Menüs - Niedersachsen, Fürstliche Menüs - Mecklenburg-Vorpommern, Obst aus norddeutschen Gärten, Auf Krabbenfang, Salatexpress und Das trinkt man an der Waterkant entstammen der täglichen Praxis der Köchin des Nordens. Die Fotografen Hans Dieter Kellner und Ursula Sonnenberg, durchliefen beide eine Ausbildung zu Fotografen, sie mit einer Lehre, er auf der bekannten Münchner Akademie für Fotografie. Seit dreißig Jahren arbeiten sie im gemeinsamen Hamburger Studio an getrennten Aufgaben - sie mit food für Werbung und Verlage, er kreativ und technisch für die Industrie. Fotografen der Kochbücher Eine Sünde wert und Aufgefischt von Marion Kiesewetter.

Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung

Hersteller:
Boyens Buchverlag GmbH & Co.KG
Herr Bernd Rachuth
buchverlag@boyens-medien.de
Wulf-Isebrand-Platz 1-3
DE 25746 Heide